如何辨别崂山绿茶的新旧之分
青岛碧优特工贸有限公司主要致力于碧优特崂山绿茶的开发研制，生产基地位于风景秀丽wu污染的崂山仰口风景区内，三面环山一面环海的地理优势，使得茶树常年生长在云雾环绕之中，久经甘甜崂山泉水的灌溉，加之昼夜温差大，生长期长，使得茶叶叶片肥厚，再加之碧优特员工的精湛炒制工艺，所产碧优特绿茶茶色翠绿.香清味淳.润滑耐泡。由大豆和豆饼fa酵的you机物为肥料，使得该茶茶香与板栗香相媲美。碧优特红茶采用手工制作，fa酵后烘干而成，茶条细小紧密，汤色金黄，入口甘甜伴有果香味。碧优特崂山野生茶生长于深山之中，纯tian然无种植，耐泡并具有豌豆香味，汤色嫩绿明亮，入口鲜醇，是碧优特崂山茶之精品。碧优特茶是访客会友不可缺少的礼品，是事业人士成功的伴侣，是商业合作谈判成功的保证。
崂山绿茶是受欢迎的绿茶品种，更有“江北di一名茶”的称谓，但崂山绿茶也分档次，俗话说喝茶要喝新茶，新鲜的崂山绿茶不管是从香味还是口感上都更胜一筹，接下来就讲一讲如何辨别崂山绿茶的新旧。
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崂山绿茶
崂山绿茶的新茶较干、陈茶较湿，新茶由于刚制作出来，含水量较低，比较干。而陈茶因储放较久，含水量zeng高。用手捏下茶叶，新茶能捏成粉末且茶梗易折断，而陈茶柔软，不能捏成粉末且茶梗不易折断。
新茶色泽鲜亮、陈茶色泽an淡，一般来说，绿茶的色泽墨绿有光泽，汤色黄绿明亮。而陈茶由于在光、气、热的作用下，会慢慢发生氧化或fen解，从而使色泽变的an淡无光，而茶褐素的增加，会使茶汤变色，失去原有的色泽。
新茶香味新鲜浓郁、旧茶香味较淡，陈茶在储藏过程中，成分会慢慢挥发氧化，茶叶的香气也会由高变低，香气会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。新茶则香味浓郁，新鲜自然。现在市场上个别bu良商家会给陈茶熏香，但这样的茶香味不够纯正，只要仔细，一般都能辨出。
新茶味道醇厚鲜爽、旧茶淡而不爽。在品茶时，新茶的味道比较鲜而厚，而陈茶明显会有一股陈旧感且味道及薄。 |
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